আমার বিনোদন

ভিনেগারে ফরমালিন দূর হবে ১৫ মিনিটে!

আপডেট: শনিবার, ০২ আগস্ট, ২০১৪

এবি ডেস্ক
সমগ্র দেশ এখন ভূগছে ফরমালিন আতঙ্কে! ফলের বাজার কি কাঁচা বাজার, কোনো কিছু কিনতে গিয়ে সবাই কেউই পার পাচ্ছে না। খাবারে যারা এই বিষ মেষাচ্ছে তার্ওা রক্ষা পাচ্ছেনা এর কবল থেকে। তবে এই দূষণ থেকে নিশ্চিন্তে থাকতে পারেন যে কেইই। 

হাতের কাছে যদি থাকে ভিনেগার আর রান্না বসানোর আগে মাত্র ১৫ মিনিট সময়, তাহলেই আপনার পরিবারকে আপনি সুরক্ষিত রাখতে পারবেন ফরমালিনসহ যে কোনো ক্ষতিকর রাসায়নিক দ্রব্য থেকে।
পদ্ধতি:
এক লিটার পানিতে এক কাপ ভিনেগার মিশিয়ে শাকসবজি, ফলমুল কিংবা মাছ ১৫ মিনিট রাখুন এবং এরপর ভালো করে ধুয়ে নিন। সব খাবার এখন ফরমালিনসহ যে কোনো বিষাক্ত রাসায়নিক মুক্ত। এ পদ্ধতিটির বিষয়ে মাইন্ডস.কম সম্প্রতি প্রকাশিত এক নিবন্ধে উল্লেখ করেছে, ভিনেগার একটি শক্তিশালী এসিড জাতীয় পদার্থ হওয়ায় এটি যে কোনো ব্যাকটেরিয়ার ৯৮শতাংশ দূর করতে পারে। ভিনেগারের এই জীবাণু নাশকতার জন্যই এটা আপনার পরিবারকে রাখবে সুরক্ষিত।